Préparation
- Ecrasez l'oeuf à la fourchette avec les portions de La Vache qui rit®, ajoutez-y une touche de paprika doux.
- Découpez des formes de poisson dans les tranches de pain, étalez-y la préparation au fromage en évitant bien la tête.
- Déposez les crevettes, en forme d’écailles, sur la salade d’œufs.
- Coupez ensuite une tranche de concombre en deux et retirez-en la chaire. Déposez cette tranche sur la tartine afin de dessiner les branchies.
- Concernant la queue, dessinez-la avec de fines lamelles de concombre. Pour l’œil, une rondelle d’olive noire suffira.
Astuce
Vous pouvez remplacer les petites crevettes roses par des crevettes grises ou des fines lamelles de blanc de poulet cuit déposé en écaille.
Toutes les recettes
